poniedziałek, 15 sierpnia 2011

Cukiniowe sny

Cukinia to warzywo cudowne. Warzywo idealne.
Można zrobić zupę, można zrobić leczo, można zrobić sałatkę do słoików, można zamrozić, można upiec na patelni, można zrobić placki, albo zatrzeć jak na ziemniaczane, można przyrządzić zapiekankę, upiec ciato albo chlebek, jak mój: cukiniowy z orzechami:

Kocham kuchnię. Gotowanie, pieczenie, dżem gruszkowo - jabłkowy, nalewka aroniowa. To inna rzeczywistość. Rzeczywistość daleka od bazarowej, gdzie czuję się jak burdelmama - siedzę i czekam na klienta, rzeczywistość obca od zawikłano - uczuciowej, której brak smuci, a której obecność mąci w głowach. Do tego stopnia, że boję się wylądowania w psychiatryku. I, której, mam dosyć. O czym nie powinnam pisać, bo to przeczytasz i...? 
Zemsta to słodka potrawa, która najlepiej smakuje podana na zimno.




Chwasty rosną same. Kwiaty trzeba pielęgnować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz